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QMSSIM | 12 November, 2016 | 一般


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旺報【記者潘維庭╱綜合報導】

大陸長達26年的「河豚禁食令」有條件開放,紅鰭東方豚與養殖暗紋東方豚可擺上家庭餐桌,讓饕客和養殖業者不用再遊走灰色地帶。

大陸的國家農業部、國家食品藥品監督管理局等三部委在本月5日聯合簽發《關於有條件放開養殖紅鰭東方豚和養殖暗紋東方豚加工經營的通知》,讓自1990年起飽受爭議的河豚禁食令,在26年之後有條件合法化食用。

上市河豚不得帶內臟

本次界定可人工養殖的河豚,只有紅鰭東方豚和暗紋東方豚,上市河豚可以有肉、皮、骨,但不得帶內臟。所有加工的河豚必須帶包裝、可追溯;禁止銷售野生河豚、養殖河豚活魚、未經加工的養殖河豚整魚。

「澎湃新聞」稱,野生河豚體內的河豚毒素是劇毒,可能造成神經麻痺而死亡;0.0005克河豚毒素或0.001克河豚酸就足以使1公斤重的小狗死亡,因此1990年大陸衛生部明令「河豚魚有劇毒,不得流入市場」,以致養殖與食用河豚在大陸一直遊走在灰色地帶。

根據「中國漁業協會河豚分會」不完全統計,環渤海地區、長江流域從事河豚養殖戶有4000多家、整個產業鏈從業人員逾50萬人;該協會統計,大陸全年河豚養殖量近5萬噸,部分出口日韓,大部分是大陸國內市場消費。

暗紋東秒殺方豚毒性較小

專家說,不同種類的河豚毒性差異大,人工養殖者風險相對較小。南京師範大學生科院教師尹紹武稱,像暗紋東方豚從海中洄游到淡水中產卵,毒性較小,經多年人工養殖,可確定沒食用風險。有業者從飼料等方式加以研究,已獲得河豚控毒和健康養殖發明專利,並制定了一系列國家標準。

江蘇中洋生態魚類有限公司總經理劉大勇表示,此次有限開禁政策是種「雙保險」政策;從源頭上人工養殖的河豚魚其實已經無毒,允許在市場上流通的還必須是經過加工的河豚魚,「這樣一來,就更加保險和安全。」

(中央社記者葉素萍台北1日電)副總統陳建仁2日深夜將展開「聖和專案」,赴教廷參加4日的德蕾莎修女封聖儀式。媒體先前報導,梵蒂岡希望能與中國大陸改善關係,陳副總統此行與教廷互動將受到關注。

陳副總統將擔任總統蔡英文特使,出席4日在梵蒂岡舉行的德蕾莎修女封聖儀式,此次出訪為「聖和專案」。

陳副總統將於2日深夜從桃園機場搭機啟程,預定在德國法蘭克福機場轉機,再飛義大利羅馬;訪團預計8日清晨返抵國門。

陳副總統在羅馬下榻台灣雲朗集團投資的「羅馬大飯店」(A.Roma Hotel)。

這次訪團重頭戲是4日的德蕾莎修女封聖典禮,教宗方濟各將接見各國特使團團長。

除了參加封聖典禮,陳副總統一行也將辦晚宴、聆聽台北愛樂演唱、參加國務院長帕洛林樞機主教主持的感恩彌撒、視察駐教廷大使館、與教廷高階神職人員餐敘、參訪聖方濟各修道院及參加為和平祈禱彌撒、參訪亞西西城、參訪天使之后教堂。

亞西西(Assisi)是建於羅馬時代的古城,12世紀末義大利著名聖人方濟各(San Francesco),也是方濟各會創始人,在此誕生。

教廷是中華民國在歐洲唯一的邦交國。先前媒體報導,梵蒂岡希望能與中國大陸改善關係。這次將陪同陳副總統出訪的外交部次長吳志中日前說,梵蒂岡與中國對話,「我們就正面去看待就好了,而且這不是個零和遊戲」。1050901

下面附上一則新聞讓大家了解時事

教育部鼓勵學生高中職畢業後先到職場或出國體驗,雖祭出補助誘因,但家長、學生更關注配套措施是否完善。教育部表示,目前正在規畫相關就學配套措施,包括由技專校院提供專案名額、讓高職生免經統測管道回流等,「不會讓學生學習因此中斷」,預計明年定案。

不過,在少子化下,如此一來是否會衝擊大學招生?科大校長表示,招生一開始確實可能受影響,第一年、第二年招生會比較麻煩,但學生還是有機會回流,又或是反而能更激發原本不想升學的孩子再回頭讀大學。教部也認為,開始一定會有陣痛期,但長遠來看「不擔心影響生源」。

南臺科技大學校長戴謙表示,高職生畢業後先進入社會,工作一段時間,或許五、六年後,學生認為技術不太成熟,就會想再回校接受訓練,歐美國家也大概都是類似作法,台灣技職教育確實該這樣做。

但戴謙建議,高職端必須有配套措施,在學校階段就要結合實務訓練,培養學生具備進入社會的一身好功夫,避免學用落差,這樣才算是成熟的勞動力,「學生如果功夫夠了,幫助產業更有競爭力,公司也就不會只給廿二K」,奧地利的高中生畢業前就要先進入業界實習半年以上。

正修科技大學校長龔瑞璋認為,「青年教育與就業儲蓄帳戶」應該是針對經濟弱勢或是原本就不想升學的孩子等特定對象的鼓勵措施,而且應該不會全面性進行,對於學校招生的衝擊應該不會很大。且對學生而言,先進到職場實務體驗之後,反而能更激發原本不想升學的再回頭讀大學,最新出版學習專業知識。

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